运动员餐厅赛后变身风情街

2014-07-15 10:48:11   来源:南京文化   0 点击:
 青奥村占地约14万平方米,总建筑面积约50万平方米,包括6幢居住楼和4幢配套建筑,分为运行区、居住区、青奥村广场三大功能区。
   青奥村占地约14万平方米,总建筑面积约50万平方米,包括6幢居住楼和4幢配套建筑,分为运行区、居住区、青奥村广场三大功能区。
  青奥村里有一幢造型特别、功能特殊的建筑——能源站,是南京第一座、全省第二座使用冷热电联供技术的区域能源中心。它利用电厂的余热蒸汽,通过非电空调设备制取6℃冷水,输送到青奥村等换热子站,向各建筑提供中央空调冷源;冬季利用电厂余热蒸汽供热。青奥村能源中心使用的蒸汽来自板桥的华润电厂,预计7月15日蒸汽就可接入到位。
  青奥能源中心设计满足120万平方米的制冷制热需求。青奥会举办期间,除了为青奥村,还将为奥林匹克博物馆及南京国际青年文化中心提供制冷服务。
  南京特色菜将上运动员餐桌
  青奥村的运动员餐厅位于1号楼的4至6楼,可同时容纳2700人用餐。餐厅赛时提供所有青奥村居民及访客就餐,供应亚洲餐、地中海餐、欧陆餐、中餐四种菜品类型。共有599道菜不断轮换。
  青奥村餐厅菜单中自然少不了中国特色和南京特色,菜品中将出现红烧狮子头、扬州炒饭、西湖牛肉羹等,而独具南京特色的盐水鸭、雨花石汤圆、桂花糖芋苗等也将登上运动员们的餐桌。为了保证菜品的新鲜卫生,每个菜品出锅2小时后就要做报废处理。

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